如何进行高通量的蛋白酰基化分析？
蛋白酰基化（Acylation）是蛋白质翻译后修饰（PTM）中的一个重要类别，广泛参与调控细胞代谢、信号转导、染色质重塑等关键生物过程。近年来，随着蛋白质组学技术，特别是高分辨质谱的发展，高通量分析蛋白酰基化修饰成为可能，并逐渐应用于代谢调控、表观遗传学、肿瘤标志物发现等研究前沿。 一、什么是蛋白
什么是蛋白酰基化蛋白质组学？
蛋白酰基化蛋白质组学（Acylation Proteomics）是指通过高通量质谱技术，系统性地鉴定和定量细胞或组织中蛋白酰基化修饰位点及其动态变化的研究方法。它属于蛋白质组学的一个重要分支，聚焦于蛋白质翻译后修饰（PTMs）中酰基化类修饰的全面解析。 一、什么是蛋白酰基化（Protein Acy
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